タイの腐敗力おそるべし




タイに桃の缶詰を持ってきた。

タイにも桃は売ってはいるけど、日本の桃とは大きく異なる。
どちらかというと、桜桃に近い種類だ。
そこで日本から白桃の缶詰を買っていった。


さて、このモモ缶。賞味期限はかなり先だったので、とりあえずキッチンの下に保存。冷暗所というほどではないが、そんなに暑い場所ではない。


それで半年ほど経過したところで思い出したので、モモ缶を取り出す。


なんと缶の中でガスが発生して缶が今にも爆発しそうじゃないか。



01_2320hkto.jpg


02_0220hkto.jpg



古い缶詰のブリキが外側が錆ているとかは経験があるが、缶詰ってこんなにも膨張できるもんだったのか。

これは腐敗したとかじゃあなくて、桃の酸と缶を構成している鉄分の化学反応により発生した水素だと思われる。


そもそもまだ期限内だから、クレームを付けたら交換してくれるのかな。

そのためには再度飛行機に乗せないといけないのだが、何かのはずみで缶が破裂したら、テロと思われるかな。

知らずに爆発させたのではなくて、爆発する可能性を承知で飛行機に乗せたら「未必の故意」だろうな。

・・・・ということで、捨てることにします。

水の中で開栓すれば大丈夫でしょう。





JIMMY

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