そのイサーン料理、日本人には食べられないよ




いや、中には平気な日本人もいるかもしれないけど。
多分美味しくて病みつきになって、体を壊すかもしれないけど。


何かというと

「ラープ・ムーディプ:生の豚肉と生の血液で作ったラープ」

01_2290laplu.jpg


「いやぁ、サイコーっすよ。コレ。絶対アロイアロイよ。アロイマークだから、試してみなよ。」
とメコン片手にへべれけ状態で歓待してくれるのですが。

今一歩の勇気がありません。

いやいや。勇気の問題じゃあないのかもしれん。

02_2289laplu.jpg


********************************************************
「しかたがないね。じゃあこれならどうだ?」

と次のお勧め料理は、

「豚肉の刺身イサーン風」

03_2286laplu.jpg


いやぁぁぁぁ。これもダメだろ。生の豚肉ユッケだろ。
ふつう食べたら、死ぬよ。

その他にも、出てくるものは豚の生レバーのラープとか。いろいろ。

04_2288laplu.jpg


結局、すべてお断りして、焼き魚だけもらいました。
タイ人のパーティに行くと、お飾りなしの真のタイ料理が出てくるのだけど、日本人には食べられないと思うよ。



「日本人。生の魚は食べるのに。生の豚。食べない。不思議。」


病原体が、寄生虫が、というややこしい話をしても始まらないので、「日本人は食べられないよ。これ」で通すしかありませんな。



そういえば、殺人バクテリアで有名なビブリオも生魚を食べたら感染して死ぬわけだが、外国人から見たら生魚を平気で食べる日本人もクレージーに見えるのかもしれない。



JIMMY

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