オカナガンはワインがとても美味しい



カナダ・ウィスラーのもう一つの魅力。
それはワインの名所という事。
ビールも有名ですけどね。

ブラッコム・ロッジのお隣には、「The Whistler Grocery Store」と「BC Liquor Stores」が並んでいます。

おつまみはブルーチーズとペンネを用意しましょう。どちらもグロッサリーストアに売っていました。

この「BC Liquor Stores」はバンクーバーにも支店がいくつかありますが、ウィスラー店が一番使いやすい場所です。
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さっそくですが、カナダワインの講習から入ります。
カナダ産のワインはナイアガラワインとBCワインに分かれます。(BC = British Columbia)
BCワインの多くはオカナダガン渓谷のワイナリーですが、バンクーバー島やリッチモンドにもワイナリーがあります。

カナダワインの白ではピノグリ種、シャルドネ種、ゲヴェルツトラミナー種、Sauvignon Blanc、Riesling、Viognier、そしてブレンドに分かれます。
オカナガン渓谷の有名な醸造所としては、シダークリークCedarcreek、チャーチ&ステイトChurch & State、ワイネグレツキーWaynegretzkyなどが主要なブランドでしょう。

01_Cedarcreek.jpg
[Cedarcreek]

さっそく「Waynegretzky Okanagan Pinot Gris 2015」これはカナダのオカナガン渓谷の白ワイン。ピノグリ種のブドウから作ったワインです。

02_829okanagan.jpg


じつは私はワインが好きではない。なぜなら最初はいいが、どんどん口当たりが悪くなる。頭が痛くなる。気持ちが悪くなる。ムカついてくる。。。。

でもね、本当のワインはそうじゃないことも知っている。正しいワインは酔っぱらう事はあっても、頭が痛くなるというのはない。気持ち悪いなど論外である。ムカつくなんて絶対不純物のはず。


このワイネグレツキーのピノグリがまさに求めていたワイン!!

電子レンジで温めたペンネをつまみにして、いくらでも入っていきます。

さっぱりした口当たり。フルーティで豊かな香り。青臭さなどは微塵もない。飲めば飲むほどにワインはすすむ。

むかし銀座のエノテカで飲んだワインもこんな感じだったな。けっこう高かったけど。

03_847okanagan.jpg



TV放送をCNNから、クラシックチャンネルに切り替えると、ウェーバーのクラリネット協奏曲をやっていた。

なんか優雅なウィスラーの夜。

急にユーミンの「ロッヂで待つクリスマス」を聞きたくなってYOUTUBEで探してみる。






さて、問題です。オカナガン渓谷のピノグリ種ワイン。お幾らでしょう。

 ♡
  ♥
   ♡
    💛

答は・・・
一番高いので1200円、安いので800円くらい。

値段と味は必ずしも一致してなくて、★4つで$10.99(\840)だったり★3つで$15.49(\1180)だったり。

いずれにしても全部安いというのが実感。


いいな、これ。もうタイには戻りたくない。ウィスラーの子になるー。



JIMMY

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