オリエンタルのパンはいかが




マンダリンオリエンタルホテルのパンは、エンポリアムとパラゴンで扱っています。
ふわふわのイギリスパンは「ホワイトトーストブレッド」といいます。
1.5斤サイズで16枚切りですのでサンドイッチにします。

01_4193oribred.jpg


トーストするとこんがりと焼けてラスクのようになります。
完全に焼ける直前に、たっぷりのバターをのせて一緒にトーストすると、こんがりバタートーストのできあがり。

02_4195oribred.jpg


お勧めはバターたっぷりクロワッサン。

03_4194oribred.jpg


バターたっぷりなのに、油で手がベタつくこともなく、生地に染み込んでしまっているということはありません。
少しトーストして、トップが少し焦げるくらいで止めて召し上がれ。
クリームケーキくらいの存在感はありますよ。

ホワイトトーストブレッド75バーツ(225円)
バタークロワッサン50バーツ(150円)






JIMMY

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