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北海道の味覚~ホッケとトウモロコシご飯





北海道も観光客が激減したというので、連日NETで北海道フェアを宣伝しています。

例えばロイズの生チョコが50%オフとか。

うひやぁ~大盤振る舞いですねー。

ただし条件があって、ロイズの直営ショップで購入すること。横浜だと高島屋が該当するのだけど、高島屋でコロナが発生したというので、全館閉店中とか。

それ以外だと、有楽町の北海道アンテナショップまで行かないと50%セールをやっていないのだが、このために有楽町まで出かけるという訳にもいかないので結局はパスすることになる。

それ以外の北海道フェアとしては、商店街でホッケが5枚で500円だった。1枚100円という勘定。ホッケは普段は1枚800円くらいだから約90%オフということになるのだが、、、、

いささか怪しいね。昨年の冷凍ホッケの在庫処分じゃない?

01_184708tomorokosimesi.jpg


焼いてみたら、身が痩せていたから、まあ1年オチくらいかな。1年前のホッケだと、スーパーのホッケなみの味になっている。

2年オチだと脂が古くて、身もぽろぽろするから美味しくなくなる。
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ついでに買ったトウモロコシは2本で100円。

こちらは実を削り取って炊き込みご飯にしましょう。

02_173474tomorokosimesi.jpg


トウモロコシと塩を加えただけの炊込みご飯だけど、こちらはかなり美味しい。ビックリするくらい美味しい。
もうオカズは要らないくらいだ。

トウモロコシご飯って、こんなに美味しかったんだーと目からウロコが何枚も落下してしまいましたよ。



JIMMY

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