マグロとしらすが大安売りだ
今日商店街に買い物に出かけたら、しらす、さんま、ホッケ、ウナギ、マグロが大安売りしていた。
自粛生活を続けていると、市民は魚を食べなくなるってことかな?
小麦粉とかイーストとかは品薄なのにね。まさかみんなでパン作りをしているとは思えないんだが。
それでマグロが800円とウナギが1匹600円、しらすが298円というのを買ってきた。
鮪と鰻はいいとして、シラスはどうしよう。普段でもシラスは298円だけど、量が普段の4倍はある。
こんなに多量のシラスをどうやって食べきるかが、目下の悩み。
さしあたりは、シラス丼だね。
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シラス丼は、マグロを削ぎ切りにしてご飯に並べ、海苔をかけて、シラスをのせます。
そのうえに鮪丼のタレをかけて召し上がれ。
う~ん。ごはんがススムくん。やはり刺身に出来る新鮮な魚介類で丼物が気軽に作れるというのは、日本ならではの特権かな。
でもこういう食べ方ばっかりだと、コレステロール過多になりそう。
少なくとも塩分はかなり多い。
コロナで死すか、コレステロールで死すかという究極の選択だ。(不謹慎)
JIMMY
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